Греческая Мусака с картофелем и сырным соусом

Состав:
Фарш для мусаки: Говядина (лопатка), Свинина (окорок), Вода питьевая, Томатная паста, Лук репчатый, Масло растительное рафинированное, Масло растительное рафинированное, Масло растительное рафинированное, Соль поваренная, Орегано сушеный, Перец черный (молотый); Сливочно-сырный соус «Бешамель»: Молоко пастеризованное 3,2%, Сливки 10%, Сыр Моцарелла (для пиццы), Масло сливочное 82%, Мука пшеничная, Соль поваренная, Мускатный орех молотый; Картофель кружочками бланшированный в пароконвектомате: Картофель свежий, Масло растительное рафинированное, Соль поваренная, Орегано сушеный

КБЖУ:
в 100 граммах 223,0 / 10,1 / 13,9 / 12,8
в порции 669,0 / 30,3 / 41,7 / 38,4

Настоящая кулинарная гордость Греции на вашем домашнем столе! Слои нежного картофеля, запеченного с орегано, мы чередуем с сочным мясным фаршем из свинины и говядины, долго томленным в густом томатном соусе. А венчает эту аппетитную запеканку восхитительный сливочно-сырный соус «Бешамель» на натуральном масле и сливках, с добавлением моцареллы и тонкой нотки мускатного ореха. Невероятно сытный, согревающий и по-настоящему праздничный обед!